身為王品集團的一員,品田牧場自然延續著一貫的特性,是以SET方式供餐的
分為兩種SET,幸福套餐跟元氣套餐,兩者的差別僅在於甜點跟飲料
只是不是我在說,幸福套餐僅供應星期一至五的午餐,感覺好像那麼不足了一點
如果妳覺得這篇寫的還不錯,請不吝於幫忙按個推,謝謝
新竹的品田牧場在中正路上,福華飯店旁
從北大路方向看到的招牌
從經國路方向看到的招牌,是說為什麼媚登峰的招牌那麼明顯,是打算吃完就可以到隔壁報到嗎
這是正門口的樣子
一到位置,服務員奉上一杯熱麥茶,右邊的是等等可以DIY的芝麻
等餐無聊的時間,來拍拍調味料
上前菜了,右邊是和風杏鮑菇,左邊是品田的賣點之一的高麗菜絲
和風杏鮑菇,沾醬是有點酸的和風醬,吃起來酸酸甜甜的,還不錯
高麗菜絲
為什麼說它是品田的賣點之一呢,因為一來口感還算不錯,二來可以無限續點,續點率還蠻高的
服務員是建議將高麗菜絲淋上芝麻醬後再享用,所以放在一起拍了一張
淋上芝麻醬的樣子,這個芝麻醬不是普通的芝麻醬,吃起來有點酸甜,我懷疑是加了杏鮑菇的那種和風醬
DIY磨芝麻,磨到飄出濃濃的芝麻香就可以了
磨芝麻是要做什麼呢,當然是要拿來當豬排沾醬
淋上豬排醬
這是今年開始招待的大阪燒,本體的味道淡了一些,然後上面的柴魚跟美奶滋味道太重,就覺得本體完全沒味道了
終於上主餐了
漬物
醃蘿蔔跟海帶,醃蘿蔔酸酸的,海帶甜甜的
金針菇茶碗蒸
用日式醬油蒸的,吃起來甜甜的,跟一般的海鮮茶碗蒸不一樣的是,只有一塊魚板跟一些金針菇,就沒有其他的料了
日出越光米飯
其實我一直很好奇的是,明明台灣的花蓮富麗米比較好吃,為啥一堆店家都要用日本的越光米
味噌湯
沒什麼特別的口感,喝了之後只有一個感覺,毫無疑問的它就是碗味噌湯,不過裡面魚肉跟豆腐還可以
蘋果醋
我一直覺得品田的蘋果醋有點過濃,不至於不好喝,不過可以等碎冰融了再喝,酸甜度會比較適合
菲力豬排
我還蠻喜歡他們的菲力豬排,肉質很軟,配上炸的酥脆的麵衣,外脆內軟的感覺很棒
再來一張豬排照
菲力豬排切面照
可以看的出來麵皮並不會太厚,只是不知道為啥,最旁邊那塊反而是麵皮最厚的地方
沙朗豬排+香酥炸蝦
沙朗豬排就比較有咬勁了,咬起來會有彈牙的感覺,可是做為炸豬排,就不是我所喜歡的感覺了
甜點跟飲料
甜點是蔓越苺奶酪,奶酪的感覺很棒,夠綿密,又不會太甜,再配上蔓越苺,是我吃過少數好吃的奶酪
飲料是水果茶,也是沒什麼特別的感覺,毫無疑問就是個水果茶
以餐點來看,我給了三顆半星的評價,畢竟以這個價位,已經算是很不錯的餐廳了
不過新竹店有點奇怪的地方是,男生廁所小便池正前方是落地鏡,也就是你可以看清楚自己方便的樣子,其實還蠻微妙的
新竹店 新竹市中正路182號03-525-3277
營業時間11:30-14:30(最後點餐時間14:00)17:30-22:00(最後點餐時間21:00)
幸福套餐230(需加10%服務費) 元氣套餐290(需加10%服務費)
目前分類:隨便吃吃 (3)
- Jan 13 Wed 2010 09:26
[食記] 吟楓隨便吃系列之品田牧場
- Dec 03 Thu 2009 14:12
[食記] 吟楓吃很大之The BBQ House
這是位在東大路上的一間不起眼的店,不過裡面可是大有文章
在經過某攝影同好強烈推薦之後,在昨天終於訂了位去嚐嚐看
店的外觀我就沒拍了,畢竟重點是食物嘛
裡頭點餐的方式跟一般牛排館不同,從湯,沙拉,飲料,到主餐都是單點,最後再一起算價格
蕃茄濃湯,喝起來很濃,但是不會膩
花椰菜濃湯,不是我喝的所以不知道滋味
香蒜麵包,很香的蒜頭味,不過上來了一陣子我才吃,感覺麵包有點軟掉
長島冰茶,也不是我喝的
這才是我的蔓越梅汁
燻雞凱撒沙拉,雞肉上胡椒灑的有點多,我本身是蠻愛吃的,不過不吃辣的人可能會覺得有點辣
有去過的人都不陌生的點主餐櫃台,現切現秤現做的,價格也都標在旁邊了,要吃多少由你決定 ,由左至右由上至下分別是紐約,菲力,肋眼,無骨牛小排,鮭魚,羊排,松阪豬
三百多公克的三分熟Fillet(菲力),這一盤要將近一張小朋友,Orz
三分熟的菲力,血汁收的剛剛好,咬下去時以為自己咬到了棉花糖,然後在口中咀嚼時又似乎是在吃口香糖的感覺
那種嫩度,那種嚼勁,只有吃過的人才能體會
還有那一球馬鈴薯泥,我原本是沒那麼喜歡吃馬鈴薯泥這種東西的,總覺得吃一吃會很膩
不過BBQ的完全不會有這種感覺,打的很細很綿,讓我一口接著一口,不小心就把整盤吃光了
紐約
最後是淋上焦糖的冰淇淋,這一個是附贈的
The BBQ House
新竹市東大路一段215之3號
03-5429894
生意很好,要去一定要先訂位,沒訂位幾乎沒位置可以坐
- May 25 Mon 2009 01:03
[食記] 嘉義菜公店甕缸雞
星期六因為表妹十多年的朋友開刀住院,而她跟我們家很熟,所以我們家就跟大舅們一起去看她
******************以上並不是重點分隔線***********************
看完時間是中午,大舅就說要帶我們去吃甕缸雞
一行人開到菜公店之後,找到了這家不起眼的小店
(忘了帶閃光燈補光,外面過曝的部份就當成沒看到吧XDD)
這就是甕缸雞的甕(廢話)
店家庭院中已開的鳳凰花,鳳凰花開時,又是到了離別的季節了,(回題是岸喔~~)
這是一起去吃的家人們,咦,愛搶鏡頭的小妹咧,她去洗手間了,沒拍到,哇哈哈
接下來就上菜囉 山蘇 很好吃的山蘇,如果山蘇沒處理好要嘛就是有土味,要嘛就是爛爛的,他們的都不會
筍子大餐 很脆的筍子,老爸是雲林古坑人,古坑產筍子的,老爸都說好吃的筍子一定好吃啦XD
麵線 這是兩份
泡菜 老闆自己說他們泡菜很有名,叫我們一定要點來吃看看,我是普通喜歡吃泡菜啦 不過也吃了不少塊
上主菜囉,全雞一份,肉很嫩,而且很有彈性,也不會油膩
以上,謝謝收看