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這是位在東大路上的一間不起眼的店,不過裡面可是大有文章
在經過某攝影同好強烈推薦之後,在昨天終於訂了位去嚐嚐看
店的外觀我就沒拍了,畢竟重點是食物嘛
裡頭點餐的方式跟一般牛排館不同,從湯,沙拉,飲料,到主餐都是單點,最後再一起算價格
蕃茄濃湯,喝起來很濃,但是不會膩
花椰菜濃湯,不是我喝的所以不知道滋味
香蒜麵包,很香的蒜頭味,不過上來了一陣子我才吃,感覺麵包有點軟掉
長島冰茶,也不是我喝的
這才是我的蔓越梅汁
燻雞凱撒沙拉,雞肉上胡椒灑的有點多,我本身是蠻愛吃的,不過不吃辣的人可能會覺得有點辣
有去過的人都不陌生的點主餐櫃台,現切現秤現做的,價格也都標在旁邊了,要吃多少由你決定 ,由左至右由上至下分別是紐約,菲力,肋眼,無骨牛小排,鮭魚,羊排,松阪豬
三百多公克的三分熟Fillet(菲力),這一盤要將近一張小朋友,Orz
三分熟的菲力,血汁收的剛剛好,咬下去時以為自己咬到了棉花糖,然後在口中咀嚼時又似乎是在吃口香糖的感覺
那種嫩度,那種嚼勁,只有吃過的人才能體會
還有那一球馬鈴薯泥,我原本是沒那麼喜歡吃馬鈴薯泥這種東西的,總覺得吃一吃會很膩
不過BBQ的完全不會有這種感覺,打的很細很綿,讓我一口接著一口,不小心就把整盤吃光了
紐約
最後是淋上焦糖的冰淇淋,這一個是附贈的
The BBQ House
新竹市東大路一段215之3號
03-5429894
生意很好,要去一定要先訂位,沒訂位幾乎沒位置可以坐
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